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 como haser ramen

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II BunNY II 458
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II BunNY II 458


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MensajeTema: como haser ramen   como haser ramen I_icon_minitimeJue Dic 04, 2008 4:27 am

como mi querido amigo rayni5 no coloco la reseta a qui se las dejo

Mejor respuesta - elegida por los votantes
Ramen
Fideos chinos de trigo

Los japoneses adoran los fideos, especialmente el udon (de trigo) y soba (de alforfón). También es muy popular el ramen (fideos chinos de trigo), especialmente entre los jóvenes, que se ha convertido ya casi en un plato nacional.

El ramen es originario de China y en Japón se le solía llamar chuka-soba (fideos chinos). Los japoneses comenzaron a comerlo en 1910, momento en que la cocina china comenzó a ser apreciada. El ramen es un plato que consiste en una sopa de fideos de trigo al estilo chino, sazonada con salsa de soja, y finalmente cubierta con cerdo hervido, pasta de pescado naruto, brotes de bambú y vegetales como la espinaca o el komatsuna (una especie de repollo chino).

Ingredientes (para 1 persona)

# 1 paquete de fideos finos secos (los venden en supermercados asiáticos y hasta en el Corte Inglés)
# Un trocito de carne de cerdo (según el hambre que tengáis)
# Un poco de cebolleta verde picada
# Salsa de soja.
# Sake.
# Brotes de bambú.
# Komatsuna.
# Huevo cocido.

Para el caldo:

* Agua.
* Huesos de pollo.
* Ajo.
* Jengibre.
* Cebolleta verde.
* Zanahorias.
* Cebollas.
* Algas konbu.

Preparación

* Para empezar, vamos a preparar el caldo: hervir el agua en una cazuela grande, añadir los huesos de pollo, ajo, jengibre, cebolleta verde, zanahorias, cebollas, algas konbu y otros ingredientes al gusto. Cocer a fuego lento durante más de 4 horas para hacer el caldo.

* Aparte, cocer el trozo deseado de cerdo en salsa de soja y sake. El líquido resultante será una salsa a añadir al caldo para hacer la sopa, así que retirar esta salsa en un bol grande y añadir cebolleta verde picada.

* A continuación, hervir más agua en otra cazuela y añadir los fideos cuando el agua esté hirviendo. Cocer durante al menos 2 minutos, con la cazuela tapada. (Los fideos se cocerán rápidamente si se tapa la cazuela y se cuece a fuego intenso).

* Mientras los fideos hierven, añadir un poco del caldo a la salsa en el bol y mézclarlo bien.

* Una vez cocidos los fideos, retirarlos del fuego y colar, removiendo bien para quitar el exceso de agua. A continuación, añadirlos a la sopa en el bol.

* Complementar con finos trozos de cerdo hervido, brotes de bambú, komatsuna hervida y escurrida y huevo cocido (o lo que queráis, los ingredientes pueden ser totalmente occidentales: huevo hervido, carne de cerdo, cebolla y algun champiñón).
hace 1 año
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Dark-Itachi
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MensajeTema: Re: como haser ramen   como haser ramen I_icon_minitimeSáb Dic 06, 2008 7:12 pm

jaja....buena por la imformacion de como preperar el ramen de naruto......pero sobre las algas creo que paso...salu2 amigo
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Uchiha Itachi




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MensajeTema: Re: como haser ramen   como haser ramen I_icon_minitimeMar Dic 09, 2008 7:47 pm

Hay un gran error en la serie ya que mezzclan el ramen y el udon(Problema del dibujante) ya que el ramen consiste en fideos largos y finos(Tipo los italianos XD)..con puerco sopa algunas verduras y unas rodajas de naruto(Es un rollo de pescado y masa que forma una espiral... de ahi viene el nombre naruto)...

El ramen dibijado en la serie es claramente una mezcla de ramen y udon... ya que el dibujanto coloca algunos fideos comunos y otros gruesos y cortos... ademas de que el naruto es mas comun del udon que del ramen,,,

creanlo he comido ramen y udon... ambos una delicia en invierno ToT
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MensajeTema: Re: como haser ramen   como haser ramen I_icon_minitimeMiér Dic 10, 2008 1:03 am

Itachi Uchiha escribió:
Hay un gran error en la serie ya que mezzclan el ramen y el udon(Problema del dibujante) ya que el ramen consiste en fideos largos y finos(Tipo los italianos XD)..con puerco sopa algunas verduras y unas rodajas de naruto(Es un rollo de pescado y masa que forma una espiral... de ahi viene el nombre naruto)...

El ramen dibijado en la serie es claramente una mezcla de ramen y udon... ya que el dibujanto coloca algunos fideos comunos y otros gruesos y cortos... ademas de que el naruto es mas comun del udon que del ramen,,,

creanlo he comido ramen y udon... ambos una delicia en invierno ToT

parese k sabes mucho de esto verdad o talbes lo buscaste en google la verdad nose
pero si no lo sabias sabes bastante bueno eso crreo buenos aportes
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MensajeTema: Re: como haser ramen   como haser ramen I_icon_minitimeMiér Dic 10, 2008 1:11 am

Inicialmente vi en google y decia que el naruto es un ingrediente de ramen... fui a un restaurante japones pedi ramen y pregunte un poco sobre el naruto y ahi em hicieron una explicacion profesional rabbit
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MensajeTema: Re: como haser ramen   como haser ramen I_icon_minitimeLun Dic 15, 2008 1:15 am

eso en verdad si k no lo sabia k.........
naruto era una reseta del ramen pense k era mas o menos un nombre jejej.......
esta serie tiene mucho secretos buen aporete ettop.....por aca venden comida japonesa pero de eso no tienen nada.....pero dime eso sobre el Sake me parese k es el ron

salu2
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MensajeTema: Re: como haser ramen   como haser ramen I_icon_minitimeMiér Dic 17, 2008 3:56 pm

No se tanto del sake... no es exactamente el ron pero si se supone que es una bebida alcoholica... y esta hecha a partir de arroz XD por eso aca en la argentina los pibes lo conocen como vino de arroz(Aunque por la manera de fabricar es mas parecida a la cerveza XD)...

Como yia dije nu se mucho de sake... asi que buscque y les dejo un link a wikipedia si les gusta leer...
(No se ve esta abajo de esta frase...
->Wikipedia: Sake<-

Y pa terminar... unas Pic!!

El Kanji Shu o Sake Very Happy(Kanji es otra manera de escribir utilizada por los japoneses bla bla bla)
como haser ramen Sake

Un set de Sake para mamarse bien bien... pasa que despues no te acordas que paso anoche ni sabes con quien te despertaste O.o ...
como haser ramen Sake_set_yellow500

Y por ultimo las marcas(SE cree que jiraiya las tomaba todas):
como haser ramen Sake_label_montage

Bye Bye... SaludoOoss...
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Diego

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MensajeTema: Re: como haser ramen   como haser ramen I_icon_minitimeVie Dic 19, 2008 6:42 pm

que cosas no con esto de verdad ban a amaneser mujeres violadas jejej
en cuanto la reseta esta buena me gusta el ramen e ido a restaurantes chinos a comerlosolo por curiosidad pero crreo k el sake es ron muy fuerte k te enborracha con solo un sorbo eso selos dejo es todo lo k se
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MensajeTema: Re: como haser ramen   como haser ramen I_icon_minitime

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